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SEG 瑞士教育集團(tuán)概況

SEG（Swiss Education Group）瑞士教育集團(tuán)，是蜚聲國際的款待業(yè)管理教育集團(tuán)，不論是集團(tuán)規(guī)?；蚴菍W(xué)校綜合實(shí)力均在瑞士名列前茅。旗下?lián)碛兴乃髮W(xué)，提供本科、碩士及文憑課程，開設(shè)酒店旅游管理、工商管理、企業(yè)管理、金融管理、奢侈品管理、美食藝術(shù)等專業(yè)方向，全英授課，小班教學(xué)，培養(yǎng)國際多行業(yè)精英人才。學(xué)校還與全球超過200個(gè)大型集團(tuán)合作，提供100%環(huán)球帶薪實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，學(xué)生就業(yè)率高達(dá)98%。

旗下4大品牌，6個(gè)運(yùn)營校區(qū)，分布在瑞士的德語區(qū)和法語區(qū)

發(fā)展歷程

四校聯(lián)盟

SEG旗下四所大學(xué)形成的四校聯(lián)盟主要從學(xué)校教育、就業(yè)平臺(tái)、校友網(wǎng)絡(luò)三大方面實(shí)現(xiàn)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合

學(xué)校聯(lián)盟

四校之間課程可進(jìn)行學(xué)分互認(rèn)，學(xué)生完成三年制本科課程后，可以直接申請(qǐng)一年制碩士課程，四年完成本碩連讀。瑞士學(xué)分還可以轉(zhuǎn)換為美國Semester Credits, 歐洲ECTS Credits，以及英國QAA Credits，獲得國際多所知名高校的認(rèn)可。學(xué)生完成瑞士課程后，如達(dá)到學(xué)分要求，畢業(yè)可獲得全球認(rèn)可的“瑞士+英國/瑞士+美國”雙學(xué)位，該雙學(xué)位課程可辦理中國教育部認(rèn)證。

就業(yè)聯(lián)盟

四校聯(lián)盟與全球超過200個(gè)國際大型企業(yè)集團(tuán)合作，為學(xué)生提供各國多行業(yè)的實(shí)習(xí)與就業(yè)崗位優(yōu)先錄取機(jī)會(huì)，100%環(huán)球帶薪工作保障；SEG每年會(huì)在蒙特勒舉辦IRF國際人才招聘會(huì)，另外還設(shè)有聯(lián)盟專屬的Mycareer和Hosco校園招聘網(wǎng)站，將業(yè)內(nèi)優(yōu)秀的人才和頂級(jí)的企業(yè)資源匯聚，目前已提供超過40,000多個(gè)實(shí)習(xí)和就業(yè)崗位。

校友聯(lián)盟

四校學(xué)生來自全球111個(gè)國家與地區(qū)，學(xué)生畢業(yè)后享有多國校友的寶貴人脈資源。目前，SEG在全球超過30個(gè)國家均設(shè)有校友會(huì)，定期舉辦聚會(huì)活動(dòng)，為新舊校友提供分享交流的平臺(tái)，加強(qiáng)相互聯(lián)系的同時(shí)，也能分享更多行業(yè)資訊及工作經(jīng)驗(yàn)，完成職位資源的推薦與共享。平均每年通過校友推薦的全球招聘崗位信息超過300個(gè)。

師資力量

Prof. David Knuff

自2014年起擔(dān)任加州大學(xué)爾灣分校保羅?梅雷吉商學(xué)院副院長；擅長課程開發(fā)與修訂，領(lǐng)導(dǎo)設(shè)計(jì)的線上MBA課程曾在《美國新聞與世界報(bào)道》中排名第一

Dr. Wafa Gzara

為巴黎大學(xué)組織和戰(zhàn)略研究中心成員，AIESEC（國際經(jīng)濟(jì)與商業(yè)科學(xué)學(xué)生協(xié)會(huì)）顧問委員會(huì)成員，Gzara女士擁有巴黎第十大學(xué)金融和保險(xiǎn)博士學(xué)位

Christine Barnes

酒店、商業(yè)和社會(huì)科學(xué)教育領(lǐng)域的專業(yè)教育家，在高等教育領(lǐng)域擁有超過25年的經(jīng)驗(yàn)，曾為德比大學(xué)和開放大學(xué)開發(fā)在線課程，擁有國際旅游碩士學(xué)位

Erich Steinbock

曾擔(dān)任利亞德瑰麗酒店區(qū)域副總裁兼董事總經(jīng)理，麗思·卡爾頓酒店集團(tuán)餐飲副總裁。Steinbock先生擁有酒店管理博士學(xué)位

Dr. Lucília Cardoso

在旅游和市場營銷領(lǐng)域發(fā)表了廣泛書籍、論文等，并擔(dān)任國際期刊的科學(xué)委員會(huì)審稿人。擁有商業(yè)科學(xué)和旅游學(xué)博士，目前正進(jìn)行旅游與酒店相關(guān)的博士后研究

Dr. Sergio Moreno Gil

為旅游營銷、目的地開發(fā)和規(guī)劃領(lǐng)域的專家，擔(dān)任教科文組織旅游業(yè)規(guī)劃和可持續(xù)發(fā)展主席，撰寫了20多本書籍和章節(jié)，發(fā)表了75篇國際論文

Anton Mosimann

現(xiàn)為瑞士美食藝術(shù)大學(xué)榮譽(yù)校長，被譽(yù)為英國皇室御廚，服務(wù)過五位英國首相及四代皇室成員，為威廉王子主理世紀(jì)婚宴，曾在英國頂級(jí)米其林餐廳工作13年

Jo-Anne Hill

曾任麗思·卡爾頓、四季酒店、文華東方副總裁或總監(jiān)，并與多個(gè)高端酒店及度假村合作幫助其提升全球收入

David Richey

Richey International創(chuàng)始人和CEO，超30年酒店管理和顧問經(jīng)驗(yàn)。長期客戶包括四季酒店、迪士尼、維京郵輪、半島酒店、歷峰集團(tuán)、香格里拉酒店集團(tuán)等

Siobhan O’Leary

人力資源與企業(yè)文化導(dǎo)師、戰(zhàn)略規(guī)劃師。曾在瑰麗酒店和四季酒店擔(dān)任人力與文化高級(jí)副總裁。曾擔(dān)任首席人力官等職務(wù)。擅長組織文化及領(lǐng)導(dǎo)力領(lǐng)域

認(rèn)證機(jī)構(gòu)及媒體關(guān)注
Certification Bodies And Media Attention

瑞士聯(lián)邦政府學(xué)校質(zhì)量評(píng)審委員會(huì) (EduQua)

卓越旅游與酒店管理教育國際中心 (THE- ICE)

聯(lián)合國世界旅游組織認(rèn)證體系 (TedQual)

瑞士國家旅游局合作學(xué)校 (Switzerland Tourism)

蘋果公司杰出學(xué)校

旅游及酒店管理聯(lián)盟

瑞士酒店管理教育協(xié)會(huì)

美國飯店業(yè)協(xié)會(huì)

QS世界大學(xué)排名

世界廚師協(xié)會(huì)

四校介紹

Swiss Hotel Management School

SHMS 瑞士酒店管理大學(xué)

國際款待業(yè)管理|款待業(yè)及項(xiàng)目管理|款待業(yè)設(shè)計(jì)管理|數(shù)字價(jià)值創(chuàng)造

前身是瑞士具有百年歷史的五星皇宮酒店，曾為茜茜公主的行宮，以美麗的校園環(huán)境而聞名
真實(shí)的奢華酒店環(huán)境及完善的實(shí)操設(shè)施，瑞士酒店管理教育的殿堂，被評(píng)為 Apple 杰出合作院校
專攻酒店運(yùn)作與宴會(huì)管理，學(xué)生學(xué)習(xí)并統(tǒng)籌各大主題宴會(huì)的舉辦，學(xué)以致用

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César Ritz Colleges Switzerland

CRCS 瑞士愷撒里茲酒店管理大學(xué)

全球酒店與旅游管理|款待業(yè)與旅游|企業(yè)管理

麗思卡爾頓品牌創(chuàng)始人、現(xiàn)代酒店之父愷撒·里茲先生的家族基金會(huì)授權(quán)命名
師資隊(duì)伍來自行業(yè)權(quán)威協(xié)會(huì)主席，教授，及國際款待業(yè)高管
定期參與國際賽事，提供涵蓋酒店、旅游、工商管理的綜合領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)課程
2022年QS世界大學(xué)學(xué)科排名酒店管理類第6

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Hotel Institute Montreux

HIM 瑞士蒙特勒酒店工商管理大學(xué)

以酒店管理為基礎(chǔ)的國際高等商學(xué)院
合作企業(yè)包括全球 500 強(qiáng)瑞士私人銀行、國際五星奢華酒店、瑞士頂級(jí)腕表企業(yè)、高端度假式社區(qū)，以及在全球極負(fù)盛名的蒙特勒爵士音樂節(jié)主辦方
2022年QS世界大學(xué)學(xué)科排名酒店管理類第7

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Culinary Arts Academy Switzerland

CAA 瑞士美食藝術(shù)管理大學(xué)

歐洲甜品及巧克力|西餐西點(diǎn)|素食烹飪|美食藝術(shù)與餐飲企業(yè)管理

全瑞士為數(shù)不多的教授歐洲頂級(jí)美食藝術(shù)管理的院校
2022QS世界大學(xué)學(xué)科排名唯一進(jìn)入酒店管理專業(yè)排名前十的美食藝術(shù)院校，列第8
與英國皇室御廚安東·莫斯曼達(dá)成獨(dú)家合作，師資團(tuán)隊(duì)均由國際星級(jí)酒店行政主廚、米其林主廚等組成
提供國際五星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)的先進(jìn)教學(xué)設(shè)施和實(shí)操設(shè)備

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SEA短期課程

SEG通過旗下Swiss Education Academy（SEA）開設(shè)了6項(xiàng)短期課程

課程寓教于樂，設(shè)有多項(xiàng)考察實(shí)踐活動(dòng)與多語言文化體驗(yàn)，包括參觀葡萄園、五星級(jí)酒店、博物館；學(xué)習(xí)賓客服務(wù)設(shè)計(jì)、菜單設(shè)計(jì)、德語法語；游覽瑞士城市及遠(yuǎn)足郊游等。課程結(jié)束后會(huì)頒發(fā)相應(yīng)課程證書。

SEA夏令營

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國際酒店管理體驗(yàn)課程（1-3周）

課程安排：設(shè)有多項(xiàng)考察實(shí)踐活動(dòng)，包括宴會(huì)策劃，創(chuàng)業(yè)教育，葡萄園、五星級(jí)酒店參觀，遠(yuǎn)足郊游與城市觀光等。學(xué)生在學(xué)習(xí)酒店管理知識(shí)的同時(shí)，提升團(tuán)隊(duì)協(xié)作和語言溝通能力。
授課及住宿地點(diǎn)：瑞士蒙特勒酒店工商管理大學(xué)（HIM）
申請(qǐng)要求：年齡16 - 20 周歲，有一定英語基礎(chǔ)的學(xué)生
課程費(fèi)用：一周2,450 瑞郎，兩周4,650 瑞郎，三周6,600 瑞郎，含食宿

企業(yè)及創(chuàng)新管理體驗(yàn)課程（1-3周）

課程安排：設(shè)立多種創(chuàng)新型理論學(xué)習(xí)及戶外活動(dòng)，包括商業(yè)策劃，案例分析，賓客服務(wù)設(shè)計(jì)，博物館參觀，美食工作坊考察等，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新與設(shè)計(jì)思維，提升管理能力。
授課及住宿地點(diǎn)：瑞士蒙特勒酒店工商管理大學(xué)（HIM）
申請(qǐng)要求：年齡16 - 20 周歲，有一定英語基礎(chǔ)的學(xué)生
課程費(fèi)用：一周2,950 瑞郎，兩周5,600 瑞郎，三周7,950 瑞郎，含食宿

美食藝術(shù)管理體驗(yàn)課程（1-3周）

課程安排：設(shè)有多項(xiàng)特色課程活動(dòng)，包括巧克力與甜點(diǎn)制作，菜單設(shè)計(jì)，餐飲運(yùn)營，芝士村與巧克力工廠考察等，讓學(xué)生全方位深入感受美食藝術(shù)的魅力。
授課及住宿地點(diǎn)：瑞士美食藝術(shù)管理大學(xué)（CAA）
申請(qǐng)要求：年齡16 - 20 周歲，有一定英語基礎(chǔ)的學(xué)生
課程費(fèi)用：一周2,450 瑞郎，兩周4,650 瑞郎，三周6,600 瑞郎，含食宿

瑞士語言體驗(yàn)課程（1-3周）

課程安排：自1983年啟動(dòng)至今，始終秉承瑞士享譽(yù)全球“理論與實(shí)踐相結(jié)合”的教育特色，在星級(jí)酒店改建而成的校園里，學(xué)生學(xué)習(xí)富有趣味且專業(yè)的語言課程，參加寓教于樂的多彩活動(dòng)，快樂地融入國際化環(huán)境，結(jié)識(shí)來自世界各地的朋友。
授課及住宿地點(diǎn)：瑞士酒店管理大學(xué)（SHMS）
申請(qǐng)要求：年齡10 - 17 周歲
課程費(fèi)用：一周1,450 瑞郎，兩周2,750 瑞郎，三周3,900 瑞郎，含食宿

瑞士觀光家庭體驗(yàn)項(xiàng)目（1-2周）

項(xiàng)目安排：兩大主線：城市探索路線及自然觀光路線。游覽瑞士五大城市：洛桑、琉森、蘇黎世、納沙泰爾和伯爾尼，盡情享受不同城市的人文風(fēng)光及餐飲文化。感受自然之美：徒步阿爾卑斯山，遇見傳統(tǒng)村莊，品嘗特色美食，體驗(yàn)浸泡溫泉和滑雪的樂趣。
申請(qǐng)要求：學(xué)生年齡6 - 17 周歲，需家長陪同
課程費(fèi)用：一周學(xué)生2,450 瑞郎，家長2,950瑞郎，兩周學(xué)生3,950瑞郎，家長4,250 瑞郎，含食宿

瑞士美食與文化家庭體驗(yàn)項(xiàng)目（1-3周）

項(xiàng)目安排：以瑞士特色美食與語言文化為主，游玩特色城市，走訪巧克力、甜品、芝士和葡萄酒工坊，學(xué)習(xí)美食品鑒知識(shí)，深度感受瑞士特色文化，在多文化氛圍中提升個(gè)人語言能力。
申請(qǐng)要求：學(xué)生年齡8 - 17 周歲，需家長陪同
課程費(fèi)用：一周學(xué)生2,450 瑞郎，家長2,950瑞郎，兩周學(xué)生4,800瑞郎，家長5,600 瑞郎，三周學(xué)生7,150 瑞郎，家長7,950 瑞郎，含食宿

實(shí)習(xí)就業(yè)

初定實(shí)習(xí)及就業(yè)意向（第一學(xué)年）

學(xué)生入學(xué)后，SEG就業(yè)指導(dǎo)中心安排學(xué)生參加職業(yè)規(guī)劃講座講解實(shí)習(xí)就業(yè)安排，指導(dǎo)履歷撰寫及面試技巧，讓學(xué)生選擇意向國家和企業(yè)。

安排簡歷投遞和面試（第二學(xué)年）

根據(jù)學(xué)生意向及背景，向雇主發(fā)出履歷，安排面試。

指導(dǎo)學(xué)生簽訂工作合約（第三學(xué)年）

協(xié)助學(xué)生處理實(shí)習(xí)就業(yè)所需合同文件及到其他國家的實(shí)習(xí)簽證。

實(shí)習(xí)就業(yè)期間提供必要幫助

IRF國際人才招聘會(huì)：

每年3月和10月，SEG專門為旗下四所大學(xué)的學(xué)生舉辦全歐洲首屈一指的IRF國際人才招聘會(huì) (International Recruitment Forum)。來自世界各地約200家國際款待業(yè)集團(tuán)及企業(yè)到瑞士參加IRF國際人才招聘會(huì)，涉及的行業(yè)包括：五星酒店、奢侈品管理、旅游航空、銀行金融、活動(dòng)與會(huì)展、教育培訓(xùn)、管理咨詢、人力資源、房地產(chǎn)開發(fā)等。

IRF提供的實(shí)習(xí)和就業(yè)崗位遍布全球不同國家與地區(qū)，企業(yè)招聘人員包括執(zhí)行總裁、總經(jīng)理、人力資源總監(jiān)、部門總監(jiān)、行政總廚等集團(tuán)企業(yè)高管。學(xué)生可與企業(yè)高層直接會(huì)面，把握自薦及交流的機(jī)會(huì)。

招聘企業(yè)37%來自歐洲其他國家，28%來自瑞士，17%來自美國，10%來自亞洲，8%來自中東或者非洲國家。

參與企業(yè)200

到場高管 300+

參與學(xué)生3000+

工作機(jī)會(huì) 4000+

合作伙伴

SEG在全球范圍內(nèi)擁有超過200個(gè)款待業(yè)行業(yè)合作伙伴，涵蓋酒店、旅游、航空、奢侈品、宴會(huì)策劃、郵輪、餐飲、OTA、高端療養(yǎng)和康養(yǎng)機(jī)構(gòu)、私人銀行、大型主題公園等行業(yè)。企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者定期為學(xué)生提供客席講座、專題研討會(huì)，進(jìn)行真實(shí)案例分析研究，幫助學(xué)生了解國際款待業(yè)的最新趨勢，傳授寶貴的行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)；此外，合作企業(yè)為SEG學(xué)生提供豐富的全球?qū)嵙?xí)與就業(yè)崗位并實(shí)行優(yōu)先錄用，以滿足學(xué)生多元化就業(yè)需求。