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三年本科專業(yè)課程
- 分類：CAAS美食藝術
- 作者：
- 來源：
- 發(fā)布時間：2021-01-08
- 訪問量：0
【概要描述】瑞士美食藝術管理大學（CAAS）是全瑞士為數(shù)不多的教授歐洲頂級美食藝術管理的院校，其課程為學生提供綜合的烹飪技術及美食藝術的知識與技能，同時為培養(yǎng)學生帶領餐廳或廚房團隊的能力。為確保學生的學歷在國際上獲得認可，學校與世界領先的知名酒店——巴黎里茲酒店合作，并與英國皇室御廚安東?莫斯曼簽署了獨家合作協(xié)議。
三年本科專業(yè)課程
【概要描述】瑞士美食藝術管理大學（CAAS）是全瑞士為數(shù)不多的教授歐洲頂級美食藝術管理的院校，其課程為學生提供綜合的烹飪技術及美食藝術的知識與技能，同時為培養(yǎng)學生帶領餐廳或廚房團隊的能力。為確保學生的學歷在國際上獲得認可，學校與世界領先的知名酒店——巴黎里茲酒店合作，并與英國皇室御廚安東?莫斯曼簽署了獨家合作協(xié)議。
- 分類：CAAS美食藝術
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詳情
三年本科專業(yè)課程設置
獲得學位：
獲得瑞士美食藝術管理大學國際商務學士學位
Bachelor of International Business in chosen pathway, awarded by CAAS
獲得英國德比大學烹飪藝術文學學士學位
Bachelor of Arts (Honours) in Culinary Arts, awarded by the University of Derby
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一年制碩士課程
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